Картофельная запеканка с мясным фаршем
Сытное домашнее блюдо из запеченного картофеля и сочного мясного фарша с ароматом чеснока и лука.
9,5
9,2
10,8
Ингредиенты
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 500г
- Картофель - 600г
- Лук репчатый - 100г
- Чеснок - 10г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Очистите картофель и нарежьте его тонкими кружочками. Лук нарежьте мелкими кубиками, чеснок измельчите.
- Разогрейте сковороду с 10г масла и обжарьте фарш с луком до полуготовности (около 7 минут). Добавьте чеснок, соль и перец.
- Смажьте форму для запекания оставшимся маслом (10г). Выложите слой картофеля, затем слой фарша, сверху оставшийся картофель.
- Накройте форму фольгой и отправьте в разогретую до 190°C духовку на 35 минут.
- Снимите фольгу и запекайте еще 15 минут до золотистой корочки картофеля.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежная грудка индейки, запеченная с болгарским перцем и помидорами, подается на подушке из свежего шпината и рукколы.
Сочная грудка индейки, запеченная с болгарским перцем и помидорами, подается на подушке из свежего шпината и рукколы.
Сытная запеканка из мясного фарша, картофеля и овощей под нежной сырно-яичной заливкой.
Сытное и полезное блюдо из запеченной курицы с картофелем, капустой и брокколи, приготовленное в духовке.
Ароматная запеканка из тонко нарезанного картофеля, сочных помидоров и золотистой сырной корочки.
Классическое сытное блюдо из запеченных куриных бедер, картофеля и золотистого лука.
Комментарии
Пока нет комментариев.