Свинина и Утка Стир-Фрай с Капустой и Спагетти
Быстро обжаренная свинина и утка с овощами (брокколи, морковь, капуста) в пикантном соусе на основе соевого соуса и томатной пасты, подается со спагетти.
14,5
10,5
28,5
Ингредиенты
- Спагетти - 150г
- Свинина (вырезка) - 100г
- Утка - 50г
- Брокколи - 100г
- Морковь - 50г
- Белокочанная капуста - 100г
- Соевый соус - 20г
- Томатная паста - 15г
- Кетчуп - 10г
- Горчица - 5г
- Майонез - 10г
- Куркума - 2г
- Паприка - 3г
- Перец черный - 1г
- Перец красный - 1г
Приготовление
- Отварите спагетти до состояния аль денте, слейте воду и отложите.
- Нарежьте свинину и утку тонкими полосками.
- Нарежьте брокколи на соцветия, морковь и капусту тонкой соломкой.
- В сковороде разогрейте немного масла (предполагается, что масло есть для жарки, но не указано в списке, используем минимальное количество для обжарки). Обжарьте свинину и утку до золотистой корочки.
- Добавьте морковь и брокколи, жарьте 3-4 минуты.
- Добавьте капусту и жарьте еще 3 минуты.
- Смешайте соевый соус, томатную пасту, кетчуп, горчицу, майонез, куркуму, паприку, черный и красный перец. Добавьте соус к мясу и овощам.
- Тушите 2 минуты, чтобы соус загустел и покрыл ингредиенты.
- Добавьте отваренные спагетти в сковороду, хорошо перемешайте и прогрейте все вместе 1 минуту.
- Подавайте немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.