Яичница с сырокопченой колбасой на молоке
Простая и сытная яичница, приготовленная на сковороде с добавлением ломтиков сырокопченой колбасы и молока.
15,5
19,0
2,5
Ингредиенты
- Яйца куриные - 150г (примерно 3 шт.)
- Колбаса сырокопченая - 80г
- Молоко коровье (2.5% жирности) - 50г
- Масло растительное (для жарки) - 15г
Приготовление
- Нарежьте сырокопченую колбасу тонкими кружочками или кубиками.
- Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
- Обжарьте колбасу в течение 2-3 минут до легкой золотистой корочки.
- В отдельной миске слегка взбейте яйца с молоком.
- Вылейте яично-молочную смесь на сковороду поверх колбасы.
- Жарьте на медленном или среднем огне, пока края не схватятся. Можно накрыть крышкой для более равномерного приготовления верха.
- Готовьте до желаемой степени прожарки (около 5-7 минут).
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Аппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Комментарии
Пока нет комментариев.