Google Play
RuStore
AppGallery
Стир-фрай из свинины и утки с овощами и пряным соусом
Быстро обжаренные кусочки свинины и утки с брокколи, морковью и капустой в пикантном соусе на основе соевого соуса и томатной пасты.
15,5
10,5
28,5
Ингредиенты
- Спагетти - 150г
- Свинина (вырезка) - 100г
- Утка (мясо без кожи) - 100г
- Брокколи - 150г
- Морковь - 80г
- Белокочанная капуста - 120г
- Соевый соус - 30г
- Томатная паста - 20г
- Кетчуп - 15г
- Горчица - 5г
- Майонез - 15г
- Куркума - 2г
- Паприка - 3г
- Перец черный - 1г
- Перец красный - 1г
Приготовление
- Отварите спагетти до состояния аль денте, слейте воду и отложите.
- Нарежьте свинину и утку тонкими полосками.
- Нарежьте брокколи на соцветия, морковь соломкой, капусту нашинкуйте.
- В сковороде (или воке) разогрейте немного масла (предполагается, что масло есть, но не указано в списке, используем минимальное количество для жарки). Обжарьте свинину и утку до золотистой корочки (около 5-7 минут).
- Добавьте морковь и брокколи, жарьте 3 минуты.
- Добавьте капусту, жарьте еще 3 минуты.
- В отдельной миске смешайте соевый соус, томатную пасту, кетчуп, горчицу, майонез, куркуму, паприку, черный и красный перец. Хорошо перемешайте до однородности.
- Влейте соус в сковороду к мясу и овощам. Тушите 2-3 минуты, пока соус слегка не загустеет.
- Добавьте отваренные спагетти в сковороду и тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты покрылись соусом. Готовьте еще 1 минуту.
- Подавайте немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.