Google Play
RuStore
AppGallery
Оладьи из хурмы на кефире
Нежные оладьи, жаренные на сковороде, с легкой сладостью хурмы и кислинкой кефира.
7,5
7,5
38,0
Ингредиенты
- Кефир - 200г
- Хурма (мякоть) - 150г
- Мука пшеничная - 100г
- Растительное масло (для жарки) - 20г
Приготовление
- Очистите хурму от кожуры и семян (если есть), разомните мякоть вилкой до состояния пюре.
- В глубокой миске смешайте кефир и пюре из хурмы.
- Постепенно введите просеянную пшеничную муку, тщательно перемешивая, чтобы избежать комков. Тесто должно получиться густым, как для обычных оладий.
- Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте растительное масло.
- Выкладывайте тесто ложкой на разогретую сковороду, формируя небольшие оладьи.
- Жарьте оладьи на среднем огне по 3-4 минуты с каждой стороны до золотисто-коричневого цвета.
- Готовые оладьи выложите на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.