Сковородка с фаршем и овощами в сливочно-томатном соусе
Сытное и быстрое блюдо из обжаренного домашнего фарша с овощами, томленое в нежном соусе из сметаны, кетчупа и молока.
12,0
13,0
6,0
Ингредиенты
- Фарш Домашний - 400г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Сметана - 50г
- Кетчуп - 30г
- Томатная паста - 10г
- Молоко коровье - 50г
- Масло сливочное - 20г
- Горчица - 5г
- Перец черный - 2г
- Яйца куриные - 50г
Приготовление
- Мелко нарежьте лук и натрите морковь на крупной терке.
- Разогрейте сковородку сливочным маслом, обжарьте лук и морковь до мягкости.
- Добавьте фарш к овощам и жарьте на среднем огне, разбивая комочки, около 10 минут.
- Смешайте в отдельной емкости сметану, кетчуп, томатную пасту, молоко и горчицу. Добавьте черный перец.
- Влейте соус в сковороду к фаршу, перемешайте и тушите 5 минут.
- Вбейте яйцо в центр сковороды, аккуратно перемешайте с общей массой до готовности яйца и снимите с огня.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из обжаренной куриной грудки с овощами и рассыпчатым рисом.
Сытное блюдо из жареного картофеля, моркови и лука с добавлением маринованных помидоров для пикантности.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.