Жареные макароны с овощами и грибами
Сытное блюдо из обжаренных макарон, шампиньонов и пекинской капусты с ароматными специями.
6,5
7,2
26,5
Ингредиенты
- Макароны - 200г
- Шампиньоны - 150г
- Пекинская капуста - 100г
- Яйца куриные - 100г
- Помидоры - 80г
- Огурцы - 50г
- Чеснок - 5г
- Масло подсолнечное - 20г
- Масло оливковое - 10г
- Мука пшеничная - 10г
- Перец черный - 2г
- Паприка - 3г
- Куркума - 2г
- Зира - 2г
Приготовление
- Отварите макароны до состояния аль-денте, слейте воду.
- Нарежьте шампиньоны, помидоры и пекинскую капусту. Чеснок мелко порубите.
- Разогрейте подсолнечное масло на сковороде, обжарьте грибы до золотистого цвета.
- Добавьте капусту и помидоры, жарьте 5 минут на сильном огне.
- Добавьте макароны, специи (перец, паприку, куркуму, зиру) и чеснок, перемешайте.
- Взбейте яйца с мукой и оливковым маслом, вылейте в сковороду к макаронам.
- Обжаривайте, помешивая, еще 3-4 минуты до готовности яичной смеси.
- Подавайте, украсив свежими нарезанными огурцами.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из обжаренной куриной грудки с овощами и рассыпчатым рисом.
Сытное блюдо из жареного картофеля, моркови и лука с добавлением маринованных помидоров для пикантности.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.