Жареный картофель с грибами в сметане
Классическое домашнее блюдо из обжаренного картофеля с шампиньонами и луком, доведенное до нежности сметанным соусом.
2,5
7,5
14,5
Ингредиенты
- Картофель - 500г
- Шампиньоны - 300г
- Лук репчатый - 100г
- Масло сливочное - 30г
- Сметана - 100г
Приготовление
- Очистите картофель и нарежьте его брусочками, лук мелко нашинкуйте, шампиньоны нарежьте пластинками.
- Разогрейте сливочное масло на сковороде и обжарьте лук до золотистого цвета.
- Добавьте к луку шампиньоны и жарьте на сильном огне 5-7 минут до испарения влаги.
- Добавьте картофель к грибам, жарьте под крышкой до готовности картофеля, периодически помешивая.
- В конце добавьте сметану, перемешайте и прогрейте блюдо на медленном огне еще 2-3 минуты.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Комментарии
Пока нет комментариев.