Спагетти с беконом и сливочным соусом (Минималистичный)
Классическое блюдо из пасты с обжаренным беконом, загущенное сливками.
12,5
18,0
35,0
Ингредиенты
- Спагетти - 150г
- Бекон (сырой) - 100г
- Сливки (20% жирности) - 100г
- Соль - 3г
Приготовление
- Отварите спагетти в подсоленной воде до состояния аль денте. Слейте воду, оставив около 50 мл отвара.
- Нарежьте бекон небольшими кусочками и обжарьте на сковороде на среднем огне до хрустящего состояния. Жир должен вытопиться.
- Уменьшите огонь до минимума. Влейте сливки к бекону и жиру. Прогрейте, не доводя до кипения.
- Добавьте отваренные спагетти и немного отвара из-под пасты в сковороду. Тщательно перемешайте, чтобы соус обволакивал пасту.
- Готовьте еще 1-2 минуты, пока соус слегка не загустеет. Подавайте немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.