Сковородка по-домашнему с фаршем, рисом и овощами
Сытное и ароматное блюдо, где обжаренный мясной фарш сочетается с нежной капустой, грибами и рассыпчатым рисом.
9,5
8,5
12,5
Ингредиенты
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 300г
- Рис белый - 150г
- Белокочанная капуста - 200г
- Шампиньоны - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Яйца куриные - 50г
- Чеснок - 5г
- Масло растительное - 20г
- Перец черный - 2г
- Перец красный - 1г
- Куркума - 1г
Приготовление
- Отварите рис до полуготовности и откиньте на дуршлаг.
- На разогретой сковороде с маслом обжарьте фарш до изменения цвета, добавьте мелко нарезанный лук и тертую морковь, жарьте 7 минут.
- Добавьте нарезанные шампиньоны и тонко нашинкованную капусту, готовьте под крышкой 10 минут до мягкости овощей.
- Добавьте рис, измельченный чеснок и специи (перец, куркуму), перемешайте.
- Вбейте яйцо в центр сковороды, быстро перемешайте, чтобы оно схватилось кусочками, и прогрейте всё вместе еще 2-3 минуты.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из обжаренной куриной грудки с овощами и рассыпчатым рисом.
Сытное блюдо из жареного картофеля, моркови и лука с добавлением маринованных помидоров для пикантности.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.