Ленивые голубцы на сковороде с грибами
Сытное и ароматное блюдо из обжаренного фарша, риса, капусты и шампиньонов с пряными специями.
9,5
9,0
16,0
Ингредиенты
- Фарш Домашний - 400г
- Рис белый - 150г
- Капуста белокочанная - 300г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 100г
- Шампиньоны - 150г
- Яйца куриные - 50г
- Чеснок - 5г
- Масло растительное - 20г
- Перец черный - 2г
- Перец красный - 1г
- Куркума - 2г
Приготовление
- Отварите рис до полуготовности. Капусту мелко нашинкуйте, морковь натрите на терке, лук и грибы нарежьте кубиками.
- Разогрейте масло на сковороде, обжарьте лук и морковь до мягкости.
- Добавьте фарш к овощам и жарьте 7-10 минут, разбивая комочки.
- Добавьте грибы и капусту, тушите под крышкой до оседания капусты.
- Введите отваренный рис, специи (перец, куркуму) и измельченный чеснок.
- Вбейте яйцо, быстро перемешайте, чтобы оно схватилось, и жарьте еще 5 минут до готовности всех ингредиентов.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из обжаренной куриной грудки с овощами и рассыпчатым рисом.
Сытное блюдо из жареного картофеля, моркови и лука с добавлением маринованных помидоров для пикантности.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.