Сковорода по-домашнему с фаршем и картофелем
Сытное блюдо из обжаренного картофеля с фаршем, луком и маринованными огурцами, дополненное яичной заливкой.
9,5
11,2
14,8
Ингредиенты
- Фарш Домашний - 300г
- Картофель - 400г
- Лук репчатый - 100г
- Яйца куриные - 100г
- Огурцы маринованные - 80г
- Чеснок - 5г
- Масло подсолнечное - 20г
- Мука пшеничная - 10г
- Укроп - 5г
- Перец черный - 2г
- Куркума - 2г
Приготовление
- Нарежьте картофель мелкими кубиками, лук измельчите, чеснок пропустите через пресс.
- Разогрейте масло на сковороде, обжарьте картофель до золотистой корочки, затем добавьте лук и фарш.
- Обжаривайте на среднем огне, помешивая, пока фарш не станет рассыпчатым.
- Добавьте муку, куркуму, перец и нарезанные огурцы, перемешайте и готовьте еще 5 минут.
- Взбейте яйца и залейте ими содержимое сковороды, накройте крышкой на 3 минуты.
- Посыпьте готовое блюдо рубленым укропом и чесноком перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из обжаренной куриной грудки с овощами и рассыпчатым рисом.
Сытное блюдо из жареного картофеля, моркови и лука с добавлением маринованных помидоров для пикантности.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.