Свинина с лисичками в томатно-сметанном соусе с домашней лапшой
Нежная свиная вырезка, обжаренная с лисичками в пикантном соусе, подается с домашней яичной лапшой.
12,0
9,0
20,5
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Лисички - 150г
- Макароны (мука для лапши) - 150г
- Яйца куриные - 100г
- Томатная паста - 30г
- Сметана 15% - 100г
- Паприка - 5г
- Масло растительное - 20г
Приготовление
- Смешайте муку с яйцами, замесите крутое тесто, раскатайте и нарежьте полосками (макароны). Отварите в подсоленной воде до готовности.
- Свинину нарежьте тонкими полосками, обжарьте на сковороде с 10г масла до золотистой корочки.
- Добавьте к мясу очищенные лисички и жарьте еще 7-10 минут до испарения влаги.
- Добавьте оставшееся масло, паприку, томатную пасту и сметану. Перемешайте и тушите на медленном огне 5 минут.
- Выложите готовую лапшу на сковороду к мясу с грибами, перемешайте и прогрейте 1 минуту.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из обжаренной куриной грудки с овощами и рассыпчатым рисом.
Сытное блюдо из жареного картофеля, моркови и лука с добавлением маринованных помидоров для пикантности.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.