Жареные сосиски с огурцами и яйцом
Простое и быстрое блюдо, приготовленное методом жарки, сочетающее сосиски, свежие огурцы и яйца.
13,5
15,5
8,5
Ингредиенты
- Яйца куриные - 150г (примерно 3 шт.)
- Огурцы свежие - 100г
- Сосиски - 150г
- Растительное масло - 15г
- Соль - 2г
Приготовление
- Сосиски очистить от оболочки (если необходимо) и нарезать кружочками толщиной около 0.5 см.
- Огурцы вымыть и нарезать тонкими полукольцами.
- Разогреть сковороду с растительным маслом на среднем огне.
- Обжарить сосиски до легкой золотистой корочки (около 3-4 минут).
- Добавить нарезанные огурцы к сосискам и жарить еще 2 минуты, пока они слегка не размягчатся.
- Вбить яйца прямо на сковороду, стараясь не повредить желтки (если хотите глазунью) или слегка взбить их вилкой перед добавлением.
- Посолить по вкусу.
- Готовить до желаемой степени готовности яиц (5-7 минут).
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.