Google Play
RuStore
AppGallery
Жареные бантики с курицей и яблочно-овощным соусом
Обжаренные фарфалле с кусочками куриных бёдер, приправленные восточными специями, с добавлением свежих овощей и яблок.
13,5
10,5
30,5
Ингредиенты
- Фарфалле (бантики) - 200г
- Куриные бедра - 300г
- Мука пшеничная - 30г
- Помидоры - 150г
- Огурцы - 100г
- Яблоки - 100г
- Яйца куриные - 100г
- Майонез - 50г
- Кумин - 3г
- Куркума - 2г
- Лавровый лист - 1г
- Паприка - 3г
- Перец черный - 2г
- Корица - 1г
- Кориандр - 2г
Приготовление
- Отварите фарфалле до состояния аль денте, слейте воду и отложите.
- Куриные бедра нарежьте небольшими кубиками. Обваляйте в смеси муки (20г), паприки, черного перца, куркумы и кориандра.
- Разогрейте сковороду (для жарки), добавьте курицу и обжаривайте до золотистой корочки. В процессе жарки добавьте лавровый лист (удалить перед подачей).
- Огурцы, помидоры и яблоки нарежьте мелкими кубиками.
- В отдельной миске смешайте нарезанные овощи, яблоки, оставшуюся муку (10г), яйца, кумин, корицу и немного черного перца.
- Добавьте в сковороду к курице отваренные фарфалле. Обжаривайте 3-4 минуты, помешивая.
- Влейте овощную смесь с яйцами и мукой. Быстро перемешивайте, чтобы яйца свернулись, но не превратились в омлет, а создали легкий соус. Добавьте майонез и готовьте еще 2 минуты.
- Подавайте немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.