Картофельно-овощная зажарка с сырной корочкой
Сытное блюдо из обжаренного картофеля с овощами, залитое яично-сметанной смесью с сыром.
5,5
8,5
16,5
Ингредиенты
- Картофель - 400г
- Лук репчатый - 50г
- Морковь - 50г
- Помидоры - 100г
- Сыр твердый - 50г
- Сметана - 30г
- Масло подсолнечное - 20г
- Яйца куриные - 100г
- Паприка - 3г
Приготовление
- Нарежьте картофель кубиками, лук мелко нашинкуйте, морковь натрите на терке.
- Разогрейте масло на сковороде, обжаривайте картофель 10 минут до золотистой корочки.
- Добавьте лук и морковь, жарьте еще 7 минут.
- Добавьте нарезанные помидоры и паприку, готовьте 3 минуты.
- Взбейте яйца со сметаной и залейте овощи на сковороде.
- Посыпьте тертым сыром, накройте крышкой и готовьте на медленном огне 5 минут до расплавления сыра.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из обжаренной куриной грудки с овощами и рассыпчатым рисом.
Сытное блюдо из жареного картофеля, моркови и лука с добавлением маринованных помидоров для пикантности.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.