Яично-яблочные оладьи с пикантным соусом Барбекю
Обжаренные оладьи из яиц и яблок с добавлением овощей и пикантной заправкой на основе соусов.
11,5
10,5
20,0
Ингредиенты
- Яйца куриные - 200г
- Яблоки - 150г
- Лук репчатый - 50г
- Морковь - 50г
- Огурцы соленые - 50г
- Майонез - 30г
- Кетчуп - 20г
- Горчица - 10г
- Соевый соус - 10г
- Барбекю - 20г
- Паприка - 3г
- Перец черный - 1г
- Лавровый лист - 1г (измельченный)
- Семена кунжута - 5г
- Семена подсолнечника - 5г
Приготовление
- Подготовить овощи: лук и морковь натереть на мелкой терке. Соленые огурцы мелко нарезать.
- Яблоки очистить от сердцевины и натереть на крупной терке. Смешать с луком, морковью и огурцами.
- Взбить яйца, добавить паприку и черный перец. Влить яичную смесь к овощам и яблокам. Добавить измельченный лавровый лист.
- Сформировать небольшие оладьи и обжарить на сковороде (предполагается, что для жарки используется минимальное количество масла, которое не указано в списке, но необходимо для метода 'fry', для калорийности примем его отсутствие или минимальное количество, которое поглощается продуктами). Обжаривать до золотистой корочки с обеих сторон.
- Приготовить соус: смешать майонез, кетчуп, горчицу, соевый соус и соус Барбекю.
- Подавать оладьи горячими, полив приготовленным соусом и посыпав семенами кунжута и подсолнечника.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.