Жареная камбала с бобами и айоли
Простое и быстрое блюдо: нежная жареная камбала, поданная с отварными конскими бобами и пикантным айоли.
18,5
12,5
12,0
Ингредиенты
- Камбала филе - 200г
- Бобы конские (очищенные) - 150г
- Айоли (готовый соус) - 50г
- Растительное масло (для жарки) - 20г
- Соль - 2г
- Черный перец - 1г
Приготовление
- Филе камбалы посолить и поперчить с обеих сторон.
- Конские бобы отварить в подсоленной воде до мягкости (около 15-20 минут), затем слить воду.
- На сковороде разогреть растительное масло.
- Обжарить филе камбалы на среднем огне по 4-5 минут с каждой стороны до золотистой корочки и готовности.
- Выложить на тарелку жареную камбалу и отварные бобы.
- Подавать, полив сверху айоли.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.