Жареная камбала с бобами и айоли
Простое и быстрое блюдо: нежная жареная камбала, поданная с отварными конскими бобами и пикантным айоли.
18,5
12,5
12,0
Ингредиенты
- Камбала филе - 200г
- Бобы конские (очищенные) - 150г
- Айоли (готовый соус) - 50г
- Растительное масло (для жарки) - 20г
- Соль - 2г
- Черный перец - 1г
Приготовление
- Филе камбалы посолить и поперчить с обеих сторон.
- Конские бобы отварить в подсоленной воде до мягкости (около 15-20 минут), затем слить воду.
- На сковороде разогреть растительное масло.
- Обжарить филе камбалы на среднем огне по 4-5 минут с каждой стороны до золотистой корочки и готовности.
- Выложить на тарелку жареную камбалу и отварные бобы.
- Подавать, полив сверху айоли.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.