Google Play
RuStore
AppGallery
Жареная капуста с сыром и огурцами
Пикантное блюдо, где квашеная капуста обжаривается с добавлением тертого твердого сыра и маринованных огурцов.
10,5
9,5
15,0
Ингредиенты
- Капуста квашеная - 300г
- Огурцы (маринованные или соленые) - 100г
- Сыр твердый - 100г
- Растительное масло - 15г
- Черный перец молотый - 1г
Приготовление
- Квашеную капусту слегка отжать от лишней жидкости. Если капуста очень кислая, можно промыть холодной водой.
- Огурцы нарезать небольшими кубиками или соломкой.
- Твердый сыр натереть на крупной терке.
- Разогреть растительное масло на сковороде на среднем огне.
- Выложить квашеную капусту на сковороду и жарить, помешивая, около 10-15 минут до желаемой мягкости.
- Добавить нарезанные огурцы и черный перец. Готовить еще 3-5 минут.
- Уменьшить огонь до минимума, посыпать блюдо тертым сыром. Накрыть крышкой и готовить 2-3 минуты, пока сыр не расплавится.
- Подавать горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.