Google Play
RuStore
AppGallery
Жареная говядина с картофелем и овощами
Сочная говяжья вырезка, обжаренная с картофелем, луком и морковью, с добавлением томатов.
18,5
12,5
22,0
Ингредиенты
- Говядина (вырезка) - 300г
- Картофель - 400г
- Масло подсолнечное - 30г
- Мука пшеничная - 15г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 80г
- Помидоры - 100г
Приготовление
- Говядину нарезать небольшими кусочками, посолить (условно, так как соль не указана, но подразумевается в калорийности масла), обвалять в муке.
- Картофель очистить и нарезать брусочками.
- Лук нарезать полукольцами, морковь натереть или нарезать соломкой, помидоры нарезать дольками.
- В глубокой сковороде разогреть подсолнечное масло.
- Обжарить говядину до золотистой корочки (около 5-7 минут).
- Добавить лук и морковь, жарить еще 5 минут.
- Добавить картофель, перемешать и жарить под крышкой на среднем огне до полуготовности картофеля (около 15 минут), периодически помешивая.
- Добавить помидоры, перемешать и жарить еще 5-7 минут до готовности картофеля и мягкости томатов.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.