Конкилье с анчоусами и укропом, обжаренные на сковороде
Быстрое и пикантное блюдо из пасты конкилье, обжаренной с солеными анчоусами и свежим укропом.
11,5
9,5
34,0
Ингредиенты
- Конкилье (сухие) - 150г
- Анчоусы (филе в масле) - 30г
- Укроп (свежий) - 5г
- Вода для варки - 500г
- Масло от анчоусов (для жарки) - 15г
Приготовление
- Отварите конкилье в подсоленной воде до состояния аль денте (следуя инструкции на упаковке). Слейте воду.
- Разогрейте сковороду на среднем огне, используя масло, оставшееся от анчоусов.
- Мелко нарежьте филе анчоусов и добавьте их на сковороду. Обжаривайте 1-2 минуты, пока анчоусы не растворятся и не отдадут свой аромат маслу.
- Добавьте отваренные конкилье в сковороду к анчоусам. Обжаривайте, помешивая, 3-4 минуты, чтобы паста пропиталась вкусом.
- Снимите с огня. Мелко нарежьте свежий укроп и вмешайте его в пасту.
- Подавайте немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.