Конкилье с анчоусами и укропом, обжаренные на сковороде
Быстрое и пикантное блюдо из пасты конкилье, обжаренной с солеными анчоусами и свежим укропом.
11,5
9,5
34,0
Ингредиенты
- Конкилье (сухие) - 150г
- Анчоусы (филе в масле) - 30г
- Укроп (свежий) - 5г
- Вода для варки - 500г
- Масло от анчоусов (для жарки) - 15г
Приготовление
- Отварите конкилье в подсоленной воде до состояния аль денте (следуя инструкции на упаковке). Слейте воду.
- Разогрейте сковороду на среднем огне, используя масло, оставшееся от анчоусов.
- Мелко нарежьте филе анчоусов и добавьте их на сковороду. Обжаривайте 1-2 минуты, пока анчоусы не растворятся и не отдадут свой аромат маслу.
- Добавьте отваренные конкилье в сковороду к анчоусам. Обжаривайте, помешивая, 3-4 минуты, чтобы паста пропиталась вкусом.
- Снимите с огня. Мелко нарежьте свежий укроп и вмешайте его в пасту.
- Подавайте немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.