Жареный картофель с сыром и яйцом
Простое и сытное блюдо, приготовленное на сковороде, сочетающее жареный картофель, расплавленный сыр и жареное яйцо.
11,5
10,5
21,5
Ингредиенты
- Картофель - 300г
- Сыр твердый - 50г
- Яйца куриные - 2 шт (около 100г)
- Растительное масло - 20г
Приготовление
- Картофель очистить и нарезать тонкими ломтиками или соломкой.
- Нагреть растительное масло на сковороде на среднем огне.
- Выложить картофель и жарить до золотистой корочки, периодически помешивая (около 15-20 минут).
- Когда картофель почти готов, посыпать его натертым сыром.
- Сделать небольшие углубления в картофеле и аккуратно разбить туда яйца.
- Жарить до желаемой степени готовности яиц (белок должен схватиться).
- Подавать немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.