Жареные сморчки с картофелем и луком
Ароматное блюдо из лесных сморчков, обжаренных с золотистым картофелем и репчатым луком, приправленное свежим укропом.
3,0
5,0
20,0
Ингредиенты
- Сморчки - 200г
- Картофель - 400г
- Лук репчатый - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Укроп - 10г
Приготовление
- Тщательно промойте сморчки, отварите их в подсоленной воде 15 минут, затем откиньте на дуршлаг и нарежьте.
- Нарежьте картофель брусочками, а лук мелкими кубиками.
- Разогрейте масло на сковороде, обжарьте картофель до полуготовности.
- Добавьте к картофелю лук и сморчки, жарьте до золотистой корочки и мягкости всех ингредиентов.
- Посыпьте готовое блюдо мелко нарезанным укропом перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из обжаренной куриной грудки с овощами и рассыпчатым рисом.
Сытное блюдо из жареного картофеля, моркови и лука с добавлением маринованных помидоров для пикантности.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.