Жареные сморчки с картофелем
Ароматное весеннее блюдо из лесных сморчков с золотистым картофелем и свежим укропом.
3,0
6,0
17,0
Ингредиенты
- Сморчки - 200г
- Картофель - 300г
- Лук репчатый - 50г
- Масло подсолнечное - 20г
- Укроп - 10г
Приготовление
- Тщательно промойте сморчки, отварите их в подсоленной воде 10 минут, затем откиньте на дуршлаг и нарежьте.
- Очистите картофель и нарежьте его небольшими кубиками.
- Разогрейте масло на сковороде, обжарьте мелко нарезанный лук до золотистого цвета.
- Добавьте картофель к луку и жарьте на среднем огне до полуготовности.
- Добавьте подготовленные сморчки в сковороду, посолите и жарьте все вместе до готовности картофеля.
- Перед подачей посыпьте готовое блюдо мелко рубленным укропом.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из обжаренной куриной грудки с овощами и рассыпчатым рисом.
Сытное блюдо из жареного картофеля, моркови и лука с добавлением маринованных помидоров для пикантности.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.