App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Букатини с подосиновиками, беконом и сырокопченой колбасой
Жареные букатини с лесными грибами, пикантной колбасой и хрустящим беконом, с добавлением капусты и арахиса.
16,5
19,5
35,5
Ингредиенты
- Букатини - 150г
- Подосиновики (свежие или замороженные) - 100г
- Сырокопченая колбаса - 50г
- Бекон - 50г
- Белокочанная капуста - 100г
- Арахис (жареный, несоленый) - 20г
- Растительное масло (для жарки) - 20г
- Соль - 3г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Отварите букатини до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке. Слейте воду, оставив немного отвара.
- Нарежьте бекон и сырокопченую колбасу небольшими кубиками. Подосиновики нарежьте пластинами.
- Нагрейте растительное масло в большой сковороде на среднем огне. Обжарьте бекон до хрустящего состояния, затем добавьте колбасу и жарьте еще 2 минуты.
- Добавьте подосиновики к мясу и жарьте, пока они не отдадут влагу и не начнут подрумяниваться (около 7-10 минут).
- Нашинкуйте капусту тонкой соломкой и добавьте в сковороду. Жарьте, помешивая, пока капуста не станет мягкой, но сохранит легкую хрусткость (около 5 минут).
- Добавьте отваренные букатини в сковороду. Посолите и поперчите. Перемешайте, при необходимости добавьте ложку воды от варки пасты для создания соуса.
- Обжаривайте все вместе 2-3 минуты. Перед подачей посыпьте крупно нарубленным арахисом.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Аппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Комментарии
Пока нет комментариев.