Свинина с булгуром и овощами в казане
Сытное блюдо из обжаренной свинины, овощей и яблок, томленое с булгуром в казане.
9,5
6,5
21,5
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 400г
- Булгур - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Белокочанная капуста - 150г
- Яблоки - 100г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте свинину кубиками, лук полукольцами, морковь и яблоки соломкой, капусту нашинкуйте.
- Разогрейте казан с маслом, обжарьте свинину до золотистой корочки.
- Добавьте лук и морковь, жарьте 5-7 минут до мягкости.
- Добавьте капусту и яблоки, тушите еще 5 минут.
- Всыпьте промытый булгур, залейте водой (400 мл), посолите и поперчите.
- Накройте крышкой и готовьте на медленном огне 20 минут до впитывания воды.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Сытное и ароматное блюдо из картофеля, обжаренного с беконом, сосисками и шампиньонами в казане.
Нежные куриные сердечки, томленые в казане с овощами и сметаной, создают насыщенный и ароматный вкус.
Сытное и простое блюдо, приготовленное в казане, где рис пропитывается ароматами обжаренных овощей и сосисок.
Сытное и ароматное блюдо из перловки и смешанного фарша, томленое в казане с овощами и пряностями.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренных баклажанов, болгарского перца и мясного фарша, приготовленное в казане.
Комментарии
Пока нет комментариев.