Жареные сосиски в кляре с овощным гарниром
Сочные сосиски в хрустящем кляре, обжаренные на масле, подаются с легким овощным салатом под соусом из сметаны и специй.
8,0
14,0
22,0
Ингредиенты
- Сосиски - 300г
- Яйца куриные - 100г
- Мука пшеничная - 80г
- Масло подсолнечное - 20г
- Лук репчатый - 50г
- Помидоры - 100г
- Огурцы - 100г
- Батон пшеничный - 50г
- Майонез - 20г
- Кетчуп - 20г
- Сметана 15% - 30г
- Горчица - 5г
- Перец черный - 2г
- Паприка - 2г
- Лавровый лист - 1г
Приготовление
- Нарежьте сосиски на кусочки. Смешайте яйца с мукой, паприкой и щепоткой черного перца до состояния густого кляра.
- Обмакните сосиски в кляр и обжарьте на разогретом подсолнечном масле до золотистой корочки.
- Нарежьте овощи (помидоры, огурцы, лук) для салата. Батон подсушите на сковороде.
- Приготовьте соус, смешав сметану, майонез, кетчуп и горчицу.
- Подавайте жареные сосиски с овощным салатом, заправленным соусом, и гренками из батона.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Комментарии
Пока нет комментариев.