Овощное соте по-домашнему
Ароматное овощное блюдо, обжаренное на сковороде с пряными специями.
1,5
3,0
8,5
Ингредиенты
- Лук репчатый - 150г
- Помидоры - 300г
- Болгарский перец - 250г
- Чеснок - 10г
- Масло подсолнечное - 20г
- Перец черный - 2г
- Тмин - 2г
- Лавровый лист - 1г
Приготовление
- Нарежьте лук полукольцами, болгарский перец соломкой, помидоры кубиками, а чеснок мелко порубите.
- Разогрейте масло на сковороде и обжарьте лук до золотистого цвета.
- Добавьте болгарский перец и жарьте 5-7 минут до мягкости.
- Добавьте помидоры, чеснок, тмин, черный перец и лавровый лист.
- Тушите на среднем огне под крышкой 10 минут, затем снимите крышку и выпарите лишнюю влагу в течение 3 минут.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Быстрая и питательная яичница с обжаренными сосисками, вареной колбасой и сочными помидорами.
Нежная куриная грудка, обжаренная с паприкой и сметанно-майонезным соусом, подается с отварными макаронами.
Хрустящие жареные конвертики из тонкого лаваша с сочной начинкой из обжаренных шампиньонов и нежного творога.
Сытное и простое блюдо, приготовленное на сковороде из доступных ингредиентов.
Комментарии
Пока нет комментариев.