Свинина с овощами по-деревенски в казане
Сытное и ароматное блюдо из свинины и овощей, томленных в казане на сливочном масле с пряностями.
8,5
9,2
9,8
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 500г
- Картофель - 400г
- Морковь - 150г
- Лук репчатый - 150г
- Болгарский перец - 150г
- Белокочанная капуста - 200г
- Свекла - 100г
- Масло сливочное - 30г
- Яйца куриные - 50г
- Перец черный - 3г
- Паприка - 3г
- Лавровый лист - 2г
- Гвоздика - 1г
- Тмин - 2г
- Сметана - 50г
Приготовление
- Разогрейте казан и растопите сливочное масло.
- Нарежьте свинину кубиками и обжаривайте в казане до румяной корочки.
- Добавьте нарезанный лук и морковь, жарьте 5 минут.
- Добавьте нарезанную свеклу, болгарский перец и капусту, тушите 10 минут.
- Добавьте картофель, специи (перец, паприку, тмин, гвоздику, лавровый лист) и немного воды, накройте крышкой и томите 20 минут.
- Взбейте яйца со сметаной и влейте в казан за 5 минут до готовности, перемешайте.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Сытное и ароматное блюдо из картофеля, обжаренного с беконом, сосисками и шампиньонами в казане.
Нежные куриные сердечки, томленые в казане с овощами и сметаной, создают насыщенный и ароматный вкус.
Сытное и простое блюдо, приготовленное в казане, где рис пропитывается ароматами обжаренных овощей и сосисок.
Сытное и ароматное блюдо из перловки и смешанного фарша, томленое в казане с овощами и пряностями.
Сытные мясные котлеты с гречкой, обжаренные и томленые в соусе в казане.
Комментарии
Пока нет комментариев.