App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Картофельно-сельдереевый хаш с сырной корочкой
Сытное жареное блюдо из картофеля и корня сельдерея с добавлением нежного сливочного соуса и свежей зелени.
4,5
7,5
19,5
Ингредиенты
- Картофель - 300г
- Корень сельдерея - 150г
- Сыр твердый - 50г
- Сметана - 40г
- Молоко коровье - 30г
- Масло растительное - 20г
- Мизуна - 10г
- Руккола - 10г
- Соль - 5г
Приготовление
- Очистите картофель и корень сельдерея, нарежьте их мелкими кубиками.
- Разогрейте масло на сковороде и обжаривайте овощи на среднем огне до золотистой корочки около 15 минут.
- Смешайте сметану с молоком и солью, залейте овощи полученной смесью.
- Убавьте огонь, накройте крышкой и тушите 5-7 минут до мягкости овощей.
- Посыпьте блюдо тертым сыром и готовьте еще 2 минуты до расплавления сыра.
- Перед подачей украсьте готовое блюдо свежей мизуной и рукколой.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сочная свиная вырезка, обжаренная с луком и карамелизованная в томатной пасте.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.