Жареные макароны со свининой и овощами
Простое и сытное блюдо, где обжаренная свиная вырезка смешивается с отваренными макаронами, луком и морковью.
15,5
10,5
28,5
Ингредиенты
- Макароны - 150г
- Свинина (вырезка) - 200г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Мука пшеничная - 10г
- Соль - 3г
- Растительное масло (для жарки) - 20г
Приготовление
- Отварите макароны до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке. Слейте воду и отставьте.
- Свинину нарежьте небольшими кубиками. Морковь натрите на крупной терке, лук мелко нарежьте.
- В глубокой сковороде разогрейте растительное масло. Обжарьте свинину до золотистой корочки.
- Добавьте лук и морковь к мясу. Жарьте, помешивая, пока овощи не станут мягкими (около 7-10 минут).
- Посыпьте содержимое сковороды пшеничной мукой (10г) и быстро перемешайте, чтобы мука покрыла мясо и овощи. Жарьте 1 минуту.
- Добавьте отваренные макароны и соль. Тщательно перемешайте, чтобы мучная смесь равномерно распределилась и немного загустела соус. Прогрейте все вместе 3-5 минут.
- Подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.