Google Play
RuStore
AppGallery
Жареные рисовые крокеты с креветками и сыром в азиатском стиле
Хрустящие снаружи и нежные внутри крокеты из риса, креветок и мягкого сыра, обжаренные до золотистой корочки и поданные с пикантным соусом.
12,5
14,0
28,0
Ингредиенты
- Рис белый - 150г
- Креветки (очищенные) - 100г
- Сыр мягкий - 50г
- Мука пшеничная - 50г
- Огурцы маринованные - 30г
- Лук репчатый - 20г
- Майонез - 20г
- Кетчуп - 15г
- Горчица - 5г
- Рыбный соус - 5г
- Растительное масло (для жарки) - 30г
- Салат листовой (для подачи) - 20г
- Огурцы (свежие) - 20г
- Свекла (для цвета/гарнира, отварная/маринованная) - 30г
Приготовление
- Отварите рис до готовности и остудите.
- Креветки мелко нарежьте или измельчите. Лук репчатый мелко нарежьте.
- Смешайте остывший рис, нарезанные креветки, мягкий сыр, половину нарезанных маринованных огурцов и половину нарезанного лука. Сформируйте небольшие шарики или котлетки.
- Обваляйте крокеты в муке.
- Разогрейте растительное масло на сковороде. Обжаривайте крокеты до золотистой корочки со всех сторон (fry).
- Приготовьте соус: смешайте майонез, кетчуп, горчицу, рыбный соус и оставшийся нарезанный лук.
- Свеклу и свежие огурцы нарежьте соломкой или тонкими ломтиками для гарнира.
- Подавайте горячие крокеты с соусом, салатом листовым, свежими огурцами и свеклой.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.