Гречка по-купечески со свино-говяжьим фаршем и картофелем
Сытное блюдо из обжаренного фарша, картофеля и гречневой крупы, приготовленное на одной сковороде.
9,5
9,2
18,5
Ингредиенты
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 300г
- Гречневая крупа - 150г
- Картофель - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Подготовьте ингредиенты: картофель нарежьте мелкими кубиками, лук мелко нашинкуйте.
- Разогрейте масло на сковороде, обжарьте лук до прозрачности, добавьте фарш и жарьте до изменения цвета.
- Добавьте картофель к фаршу, обжаривайте вместе 5-7 минут.
- Всыпьте промытую гречку, посолите, поперчите и залейте водой так, чтобы она слегка покрывала ингредиенты.
- Накройте крышкой и тушите на медленном огне 20 минут до полной готовности гречки и мягкости картофеля.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Быстрая и питательная яичница с обжаренными сосисками, вареной колбасой и сочными помидорами.
Нежная куриная грудка, обжаренная с паприкой и сметанно-майонезным соусом, подается с отварными макаронами.
Хрустящие жареные конвертики из тонкого лаваша с сочной начинкой из обжаренных шампиньонов и нежного творога.
Сытное и простое блюдо, приготовленное на сковороде из доступных ингредиентов.
Комментарии
Пока нет комментариев.