Гречка по-купечески с картофелем и фаршем
Сытное блюдо из обжаренного мясного фарша с мелко нарезанным картофелем и рассыпчатой гречневой крупой.
9,5
9,2
18,5
Ингредиенты
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 300г
- Гречка - 150г
- Картофель - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Отварите гречку до полуготовности в подсоленной воде.
- Нарежьте картофель мелкими кубиками, лук измельчите.
- Разогрейте масло на сковороде, обжарьте фарш до изменения цвета.
- Добавьте лук и картофель к фаршу, жарьте на среднем огне 10-12 минут до мягкости картофеля.
- Добавьте отваренную гречку, соль и перец, перемешайте и жарьте еще 5 минут под крышкой.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Быстрая и питательная яичница с обжаренными сосисками, вареной колбасой и сочными помидорами.
Нежная куриная грудка, обжаренная с паприкой и сметанно-майонезным соусом, подается с отварными макаронами.
Хрустящие жареные конвертики из тонкого лаваша с сочной начинкой из обжаренных шампиньонов и нежного творога.
Сытное и простое блюдо, приготовленное на сковороде из доступных ингредиентов.
Комментарии
Пока нет комментариев.