Google Play
RuStore
AppGallery
Креветки в хрустящей панировке с рисом и свекольно-огуречным салатом под майонезно-горчичным соусом
Обжаренные во фритюре креветки в мучной панировке, подаются с отварным рисом и освежающим салатом из свеклы и огурцов, заправленным пикантным соусом.
12,5
13,5
28,5
Ингредиенты
- Рис белый - 100г
- Креветки (очищенные) - 150г
- Мука пшеничная - 50г
- Сыр мягкий - 30г
- Огурцы - 50г
- Свекла (отварная/запеченная) - 70г
- Салат листовой - 30г
- Лук репчатый - 20г
- Огурцы маринованные - 30г
- Майонез - 30г
- Горчица - 5г
- Кетчуп - 10г
- Рыбный соус - 5г
- Растительное масло для жарки (условно) - 40г
Приготовление
- Отварите рис до готовности и остудите.
- Креветки обсушите. Смешайте муку с небольшим количеством воды и рыбного соуса, чтобы получилась жидкая панировка. Обваляйте креветки в этой смеси.
- Нарежьте свеклу, огурцы свежие и маринованные соломкой. Лук нарежьте тонкими полукольцами. Смешайте овощи с листовым салатом.
- Для соуса смешайте майонез, горчицу, кетчуп и раскрошенный мягкий сыр. Хорошо перемешайте.
- Разогрейте большое количество масла для фритюра (или используйте сковороду с маслом). Обжаривайте панированные креветки до золотистой корочки (около 2-3 минут). Слейте лишнее масло.
- Подавайте рис, рядом выложите салат, заправленный половиной соуса. Сверху выложите горячие креветки и полейте оставшимся соусом.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.