Запеченное ассорти из курицы с овощами под сырно-йогуртовым соусом
Сытное блюдо из куриных частей, запеченных с картофелем, овощами и нежным соусом из йогурта, творога и сыра.
12,5
8,5
9,0
Ингредиенты
- Куриные бедра - 300г
- Куриная печень - 150г
- Куриные крылья - 200г
- Картофель - 400г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Помидоры - 150г
- Болгарский перец - 100г
- Чеснок - 10г
- Сыр твердый - 80г
- Йогурт греческий - 100г
- Творог обезжиренный - 50г
- Молоко коровье - 50г
- Лук зеленый - 10г
- Масло растительное - 20г
- Соль и перец - 5г
Приготовление
- Подготовьте курицу: бедра и крылья промойте, печень очистите от пленок. Нарежьте картофель, морковь и лук средними кубиками.
- Выложите курицу и овощи в форму для запекания, добавьте измельченный чеснок, нарезанный болгарский перец и помидоры. Сбрызните маслом, посолите и поперчите.
- Приготовьте соус: смешайте йогурт, творог и молоко до однородности, добавьте натертый сыр.
- Залейте содержимое формы соусом и равномерно распределите.
- Запекайте в разогретой до 190°C духовке в течение 60 минут до готовности курицы и мягкости картофеля.
- Перед подачей посыпьте мелко нарезанным зеленым луком.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Нежный пирог с ароматом корицы и сладкой азиатской груши.
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Нежная запеканка на основе творога с натуральной сладостью банана и кислинкой черники.
Комментарии
Пока нет комментариев.