Гречневые оладьи с творожно-морковным кремом
Сытные оладьи из гречки и цельнозернового хлеба, обжаренные на сковороде, подаются с нежным соусом из творога, моркови и плавленого сыра.
8,5
7,2
21,3
Ингредиенты
- Гречка отварная - 200г
- Хлеб цельнозерновой - 50г
- Творог 5% - 150г
- Морковь - 80г
- Яйцо (заменено на молоко для связки) - 50г
- Сыр плавленый - 30г
- Йогурт греческий - 40г
- Сметана 15% - 20г
- Масло подсолнечное - 15г
Приготовление
- Хлеб размочить в молоке и смешать с отварной гречкой, измельчить блендером в однородную массу.
- Морковь натереть на мелкой терке и спассеровать на 5г масла до мягкости.
- Смешать творог, греческий йогурт, сметану и плавленый сыр до состояния крема, добавить готовую морковь.
- Сформировать из гречневой массы небольшие оладьи.
- Разогреть оставшееся масло на сковороде и обжарить оладьи по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
- Подавать оладьи, выложив сверху творожно-морковный крем.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Хрустящие картофельные оладьи, обжаренные на сковороде, с пикантным соусом из кетчупа, лука и чеснока.
Комментарии
Пока нет комментариев.