Сковородка по-домашнему с фаршем и картофелем
Сытное и ароматное блюдо из обжаренного мясного фарша с картофелем в пикантном соусе из сметаны, кетчупа и горчицы.
9,5
11,5
10,5
Ингредиенты
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 400г
- Картофель - 500г
- Лук репчатый - 100г
- Сметана - 100г
- Кетчуп - 50г
- Горчица - 10г
- Масло подсолнечное - 20г
- Перец черный - 2г
- Паприка - 3г
- Перец красный - 1г
Приготовление
- Картофель очистить, нарезать мелкими кубиками, лук мелко нашинковать.
- Разогреть масло на сковороде, обжарить картофель до золотистой корочки (около 10-12 минут), затем вынуть.
- На той же сковороде обжарить фарш с луком до готовности, разбивая комочки лопаткой.
- Добавить к фаршу картофель, соль, перец, паприку и красный перец.
- Смешать сметану, кетчуп и горчицу, вылить соус в сковороду.
- Тушить на медленном огне под крышкой 10 минут до мягкости картофеля.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Быстрая и питательная яичница с обжаренными сосисками, вареной колбасой и сочными помидорами.
Нежная куриная грудка, обжаренная с паприкой и сметанно-майонезным соусом, подается с отварными макаронами.
Хрустящие жареные конвертики из тонкого лаваша с сочной начинкой из обжаренных шампиньонов и нежного творога.
Сытное и простое блюдо, приготовленное на сковороде из доступных ингредиентов.
Комментарии
Пока нет комментариев.