Запеченные куриные бедра с овощами
Ароматное и сытное блюдо из куриных бедер, запеченных с картофелем, болгарским перцем, шампиньонами и луком.
18,5
9,5
12,5
Ингредиенты
- Куриные бедра (без кожи) - 400г
- Картофель - 300г
- Болгарский перец - 150г
- Шампиньоны - 100г
- Лук репчатый - 50г
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 1г
- Растительное масло - 20г
Приготовление
- Картофель очистить, нарезать крупными кубиками. Лук нарезать полукольцами. Болгарский перец очистить от семян и нарезать крупными квадратами. Шампиньоны протереть и разрезать пополам или на четвертинки.
- Куриные бедра посолить и поперчить. Если бедра с кожей, можно оставить, но для снижения калорийности лучше снять.
- В большой миске смешать картофель, перец, лук и грибы. Добавить половину растительного масла, соль и перец, хорошо перемешать.
- Выложить овощи в форму для запекания. Сверху равномерно разложить куриные бедра.
- Сбрызнуть курицу оставшимся маслом.
- Запекать в предварительно разогретой до 190°C духовке в течение 45-55 минут, до готовности картофеля и курицы.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЗапеченные болгарские перцы, фаршированные нежным филе индейки с луком.
Вкусное и полезное блюдо из запеченных болгарского перца, кабачков и помидоров.
Вкусное и полезное блюдо, приготовленное в духовке с куриной грудкой, кабачками и картофелем.
Простое и сытное блюдо, где свиная вырезка запекается с картофелем. Огурцы добавляются в конце для свежести.
Сочное свиное мясо, запеченное с болгарским перцем, картофелем, баклажанами и морковью под томатным соусом.
Ароматное и сытное блюдо из куриных бедер, запеченных с миксом белокочанной и китайской капусты, картофеля и лука.
Комментарии
Пока нет комментариев.