App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Жареные макароны с колбасой, яйцом и сметанным соусом
Быстрое и сытное блюдо, обжаренные макароны с кусочками вареной колбасы, заправленные соевым соусом и сметаной, с добавлением жареного яйца.
12,5
11,5
24,5
Ингредиенты
- Картофель - 150г
- Макароны (сухие) - 100г
- Колбаса вареная - 100г
- Яйца куриные - 2 шт (около 110г)
- Сметана (20%) - 50г
- Соевый соус - 15г
- Растительное масло (для жарки) - 20г
Приготовление
- Отварите макароны до готовности (аль денте). Слейте воду.
- Картофель очистите, нарежьте тонкими брусочками или кубиками.
- Колбасу нарежьте соломкой или кубиками.
- Разогрейте растительное масло на сковороде. Обжарьте картофель до полуготовности (около 7-10 минут).
- Добавьте колбасу к картофелю и жарьте еще 3-4 минуты до золотистого цвета.
- Добавьте отваренные макароны в сковороду. Влейте соевый соус, перемешайте и жарьте 2 минуты.
- Сдвиньте содержимое сковороды в одну сторону. На освободившееся место разбейте яйца и пожарьте их до желаемой степени готовности (можно сделать глазунью).
- Смешайте сметану с небольшим количеством воды (если нужно сделать соус более жидким) и полейте ею блюдо, перемешайте или подавайте яйца сверху.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Аппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Комментарии
Пока нет комментариев.