Куриная печень с брокколи в сметанном соусе
Нежная куриная печень, обжаренная с соцветиями брокколи и томленая в густом сметанном соусе.
12,5
10,5
4,5
Ингредиенты
- Печень куриная - 400г
- Брокколи - 300г
- Сметана 15% - 150г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Петрушка - 5г
Приготовление
- Промойте печень, очистите от пленок и нарежьте на средние кусочки.
- Брокколи разберите на небольшие соцветия и отварите в кипящей воде 3 минуты, затем откиньте на дуршлаг.
- Разогрейте сковороду с маслом, выложите печень и обжаривайте на сильном огне 5-7 минут до румяной корочки.
- Добавьте к печени брокколи, соль и перец, перемешайте.
- Убавьте огонь, добавьте сметану, накройте крышкой и тушите 5-7 минут до готовности печени.
- Перед подачей посыпьте мелко нарезанной петрушкой.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Быстрая и питательная яичница с обжаренными сосисками, вареной колбасой и сочными помидорами.
Нежная куриная грудка, обжаренная с паприкой и сметанно-майонезным соусом, подается с отварными макаронами.
Хрустящие жареные конвертики из тонкого лаваша с сочной начинкой из обжаренных шампиньонов и нежного творога.
Сытное и простое блюдо, приготовленное на сковороде из доступных ингредиентов.
Комментарии
Пока нет комментариев.