Креветки с пшеничной лапшой в сметанном соусе (жарка)

Ингредиенты

• Креветки (очищенные) - 150г
• Лапша пшеничная (сухая) - 100г
• Сметана (20% жирности) - 150г
• Соль - 3г
• Черный перец - 2г

Шаги

1. Отварите пшеничную лапшу согласно инструкции на упаковке до состояния аль денте. Слейте воду.
2. Разогрейте сковороду (можно добавить немного масла, если это разрешено, но по условию используем только указанные продукты, поэтому полагаемся на естественную влагу/жирность сметаны и креветок).
3. Обжарьте креветки на среднем огне до розового цвета (около 3-4 минут).
4. Уменьшите огонь. Добавьте к креветкам отваренную лапшу.
5. Добавьте сметану, соль и перец. Тщательно перемешайте, чтобы соус равномерно покрыл лапшу и креветки.
6. Прогрейте все вместе 1-2 минуты, не доводя до сильного кипения, чтобы сметана не свернулась.
7. Подавайте немедленно.