Жареная говядина с маслятами и лечо
Простое и сытное блюдо, приготовленное методом обжаривания, сочетающее тушеную говядину, лесные грибы и сладкий перец из лечо.
12,5
11,5
22,5
Ингредиенты
- Тушёнка говяжья - 250г
- Маслята (свежие или замороженные) - 150г
- Лечо (готовое, консервированное) - 100г
- Растительное масло (для жарки) - 15г
- Соль - 2г
- Черный молотый перец - 1г
Приготовление
- Если маслята заморожены, предварительно разморозьте их и слейте лишнюю жидкость. Если тушенка содержит много желе, слейте его.
- Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.
- Добавьте маслята и обжаривайте их до золотистого цвета и испарения большей части влаги (около 7-10 минут).
- Добавьте к грибам тушенку. Перемешайте и прогревайте 5 минут, чтобы мясо пропиталось ароматами.
- Добавьте лечо вместе с соусом. Посолите и поперчите по вкусу.
- Тушите все вместе на медленном огне еще 5-7 минут, чтобы вкусы объединились. Подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.