Жареная говядина с маслятами и лечо
Простое и сытное блюдо, приготовленное методом обжаривания, сочетающее тушеную говядину, лесные грибы и сладкий перец из лечо.
12,5
11,5
22,5
Ингредиенты
- Тушёнка говяжья - 250г
- Маслята (свежие или замороженные) - 150г
- Лечо (готовое, консервированное) - 100г
- Растительное масло (для жарки) - 15г
- Соль - 2г
- Черный молотый перец - 1г
Приготовление
- Если маслята заморожены, предварительно разморозьте их и слейте лишнюю жидкость. Если тушенка содержит много желе, слейте его.
- Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.
- Добавьте маслята и обжаривайте их до золотистого цвета и испарения большей части влаги (около 7-10 минут).
- Добавьте к грибам тушенку. Перемешайте и прогревайте 5 минут, чтобы мясо пропиталось ароматами.
- Добавьте лечо вместе с соусом. Посолите и поперчите по вкусу.
- Тушите все вместе на медленном огне еще 5-7 минут, чтобы вкусы объединились. Подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.