Жареная говядина с маслятами и лечо

Ингредиенты

• Тушёнка говяжья - 250г
• Маслята (свежие или замороженные) - 150г
• Лечо (готовое, консервированное) - 100г
• Растительное масло (для жарки) - 15г
• Соль - 2г
• Черный молотый перец - 1г

Шаги

1. Если маслята заморожены, предварительно разморозьте их и слейте лишнюю жидкость. Если тушенка содержит много желе, слейте его.
2. Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.
3. Добавьте маслята и обжаривайте их до золотистого цвета и испарения большей части влаги (около 7-10 минут).
4. Добавьте к грибам тушенку. Перемешайте и прогревайте 5 минут, чтобы мясо пропиталось ароматами.
5. Добавьте лечо вместе с соусом. Посолите и поперчите по вкусу.
6. Тушите все вместе на медленном огне еще 5-7 минут, чтобы вкусы объединились. Подавайте горячим.