Google Play
RuStore
AppGallery
Жареная куриная печень с овощами и макаронами
Быстрое и сытное блюдо, обжаренное на сковороде, сочетающее куриную печень, брокколи, цветную капусту и макароны.
14,5
11,5
32,5
Ингредиенты
- Печень куриная - 250г
- Брокколи (свежая или замороженная) - 150г
- Цветная капуста (свежая или замороженная) - 150г
- Макароны (сухие) - 100г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Мука пшеничная - 15г
- Растительное масло (для жарки) - 20г
Приготовление
- Отварите макароны до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке. Слейте воду и отставьте в сторону.
- Нарежьте куриную печень небольшими кусочками. Обваляйте печень в пшеничной муке.
- Нарежьте лук полукольцами, морковь натрите на крупной терке или нарежьте соломкой. Разделите брокколи и цветную капусту на небольшие соцветия.
- Разогрейте растительное масло в большой сковороде на среднем огне.
- Обжарьте лук до прозрачности (3-4 минуты). Добавьте морковь и жарьте еще 5 минут.
- Добавьте печень в сковороду и жарьте, помешивая, до легкой золотистой корочки (около 5-7 минут).
- Добавьте соцветия брокколи и цветной капусты. Жарьте, помешивая, 7-10 минут, пока овощи не станут мягкими, но сохранят легкую хрусткость.
- Добавьте отваренные макароны к печени и овощам. Перемешайте и прогрейте все вместе 2 минуты.
- Подавайте немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.