Картофельно-рисовый хаш в казане
Сытное блюдо из обжаренного картофеля и риса с нежным горчично-сливочным соусом, приготовленное в казане.
5,2
8,1
22,4
Ингредиенты
- Картофель - 400г
- Рис белый - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Лук зеленый - 10г
- Сливки 20% - 100г
- Яйца куриные - 100г
- Горчица - 15г
- Масло растительное - 20г
- Соль - 5г
Приготовление
- Отварите рис до полуготовности. Картофель нарежьте кубиками, лук мелко нашинкуйте.
- Разогрейте казан с маслом, обжарьте картофель до золотистой корочки.
- Добавьте лук к картофелю и жарьте до мягкости.
- Добавьте в казан рис, перемешайте и жарьте 5 минут.
- Взбейте яйца со сливками и горчицей, влейте смесь в казан.
- Томите под крышкой на медленном огне 7-10 минут до загустения соуса.
- Посыпьте готовое блюдо нарезанным зеленым луком перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Сытное и ароматное блюдо из картофеля, обжаренного с беконом, сосисками и шампиньонами в казане.
Нежные куриные сердечки, томленые в казане с овощами и сметаной, создают насыщенный и ароматный вкус.
Сытное и простое блюдо, приготовленное в казане, где рис пропитывается ароматами обжаренных овощей и сосисок.
Сытное и ароматное блюдо из перловки и смешанного фарша, томленое в казане с овощами и пряностями.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренной свиной вырезки с луком и рассыпчатой гречневой крупой, приготовленное в казане.
Комментарии
Пока нет комментариев.