Google Play
RuStore
AppGallery
Яичница-болтунья с колбасой и сыром под соусом
Быстрая яичница-болтунья, обжаренная с вареной колбасой и посыпанная твердым сыром, с добавлением майонеза и кетчупа для сочности.
16,5
23,5
7,5
Ингредиенты
- Яйца куриные - 150г (примерно 3 шт.)
- Колбаса вареная - 100г
- Сыр твердый - 50г
- Майонез - 20г
- Кетчуп - 15г
- Соль - 1г
- Черный перец молотый - 1г
- Растительное масло (для жарки) - 15г
Приготовление
- Нарежьте вареную колбасу мелкими кубиками.
- Нагрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
- Обжарьте колбасу до легкой золотистой корочки (около 3-4 минут).
- Взбейте яйца с солью и перцем в отдельной миске.
- Вылейте яичную смесь на сковороду к колбасе.
- Жарьте, постоянно помешивая лопаткой, пока яйца не схватятся, но останутся слегка влажными (2-3 минуты).
- Снимите сковороду с огня. Натрите сыр на крупной терке и посыпьте им яичную смесь.
- В небольшой миске смешайте майонез и кетчуп.
- Подавайте яичницу, полив сверху приготовленным соусом.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.