Приложение Google Play RuStore

Сковородка с куриным фаршем, колбасой и овощами

Сытное и быстрое блюдо из куриного фарша, вареной колбасы и овощей, обжаренных до золотистой корочки.

25 мин
168 Ккал / 100г
Белки

10,5

Жиры

9,2

Углеводы

9,8

Ингредиенты

10 продуктов
  • Фарш из куриной грудки - 200г
  • Колбаса вареная - 100г
  • Картофель - 150г
  • Морковь - 50г
  • Лук репчатый - 50г
  • Пекинская капуста - 100г
  • Масло сливочное - 20г
  • Сметана - 30г
  • Лук зеленый - 10г
  • Яйца куриные - 50г

Приготовление

7 шагов
  1. Нарежьте картофель мелкими кубиками, морковь натрите, лук репчатый мелко нашинкуйте.
  2. Разогрейте сливочное масло на сковороде, обжарьте картофель до полуготовности.
  3. Добавьте к картофелю лук, морковь и куриный фарш, жарьте 7-10 минут, разбивая комочки фарша.
  4. Нарежьте колбасу кубиками и добавьте в сковороду вместе с нашинкованной пекинской капустой.
  5. Обжаривайте еще 5 минут, затем влейте взбитое яйцо и добавьте сметану.
  6. Перемешайте, накройте крышкой и готовьте 3 минуты до загустения соуса.
  7. Посыпьте готовое блюдо мелко нарезанным зеленым луком перед подачей.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.