Сковородка с куриным фаршем, колбасой и овощами
Сытное и быстрое блюдо из куриного фарша, вареной колбасы и овощей, обжаренных до золотистой корочки.
10,5
9,2
9,8
Ингредиенты
- Фарш из куриной грудки - 200г
- Колбаса вареная - 100г
- Картофель - 150г
- Морковь - 50г
- Лук репчатый - 50г
- Пекинская капуста - 100г
- Масло сливочное - 20г
- Сметана - 30г
- Лук зеленый - 10г
- Яйца куриные - 50г
Приготовление
- Нарежьте картофель мелкими кубиками, морковь натрите, лук репчатый мелко нашинкуйте.
- Разогрейте сливочное масло на сковороде, обжарьте картофель до полуготовности.
- Добавьте к картофелю лук, морковь и куриный фарш, жарьте 7-10 минут, разбивая комочки фарша.
- Нарежьте колбасу кубиками и добавьте в сковороду вместе с нашинкованной пекинской капустой.
- Обжаривайте еще 5 минут, затем влейте взбитое яйцо и добавьте сметану.
- Перемешайте, накройте крышкой и готовьте 3 минуты до загустения соуса.
- Посыпьте готовое блюдо мелко нарезанным зеленым луком перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Хрустящие картофельные оладьи, обжаренные на сковороде, с пикантным соусом из кетчупа, лука и чеснока.
Комментарии
Пока нет комментариев.