Грибной омлет с гренками и овощным гарниром
Сытный завтрак из обжаренных шампиньонов с яйцами, подаваемый с хрустящими гренками и свежим салатом из огурцов и помидоров.
7,5
11,2
13,1
Ингредиенты
- Шампиньоны - 150г
- Яйца куриные - 120г
- Молоко коровье - 50г
- Сметана - 30г
- Хлеб белый - 60г
- Масло сливочное - 20г
- Помидоры - 80г
- Огурцы - 80г
- Салат листовой - 10г
- Чеснок - 5г
- Мука пшеничная - 10г
Приготовление
- Нарежьте шампиньоны тонкими пластинками, а чеснок мелко порубите.
- Разогрейте 10г сливочного масла на сковороде, обжарьте грибы с чесноком до золотистого цвета.
- Взбейте яйца с молоком, сметаной и мукой, залейте грибы на сковороде и жарьте под крышкой до готовности омлета.
- На второй сковороде на оставшемся масле обжарьте нарезанный кубиками хлеб до состояния гренок.
- Нарежьте помидоры и огурцы, смешайте с листьями салата.
- Выложите омлет на тарелку, рядом разместите гренки и овощной салат.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Быстрая и питательная яичница с обжаренными сосисками, вареной колбасой и сочными помидорами.
Нежная куриная грудка, обжаренная с паприкой и сметанно-майонезным соусом, подается с отварными макаронами.
Хрустящие жареные конвертики из тонкого лаваша с сочной начинкой из обжаренных шампиньонов и нежного творога.
Сытное и простое блюдо, приготовленное на сковороде из доступных ингредиентов.
Комментарии
Пока нет комментариев.