Треска жареная с карамелизованным луком
Простое и ароматное блюдо из нежной трески, обжаренной с репчатым луком и черным перцем.
16,5
5,8
2,2
Ингредиенты
- Треска - 400г
- Лук репчатый - 100г
- Масло подсолнечное - 15г
- Перец черный молотый - 3г
Приготовление
- Нарежьте филе трески на порционные кусочки, обсушите бумажным полотенцем и посыпьте черным перцем.
- Лук нарежьте тонкими полукольцами.
- Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне.
- Обжарьте лук до золотистого цвета (около 5-7 минут), затем уберите его со сковороды.
- На ту же сковороду выложите кусочки трески и жарьте по 4-5 минут с каждой стороны до готовности.
- Верните лук к рыбе, прогрейте всё вместе 1 минуту и подавайте.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Хрустящие картофельные оладьи, обжаренные на сковороде, с пикантным соусом из кетчупа, лука и чеснока.
Комментарии
Пока нет комментариев.